Liköre



Apfel-Quitten-Likör

 

Hergestellt aus Äpfel und Quitten aus dem sonnenverwöhnten Baden-Württemberg. Dort reifen sie in bester Qualität und erhalten bis zur erntet ihr einzigartiges und intensives Aroma. Die fast vergessen geglaubten Quitte erfeut sich in den letzten jahre einer Renaissance. Ihr unverwechselbaren Duft in Zusammenspiel der fruchtigen Aromen des vollreifen Apfel ist eine Geschmacksexplosion.

 

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Apfel-Aronia-Likör

 

Hergestellt aus Äpfel und Aroniabeeren. Das perfekte zusammenspiel zwischen süße des Apfel und dem herben aus der Aronia. Einzigartiges und intensives Aroma.

 

 

 

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Himbeerlikör

 

Hergestellt aus

sonnenverwöhnte Himbeeren aus Alzenau-Wasserlos.

Angenehme süße der Frucht kombiniert mit feinsten Neutralalkohol. Auch als Filler für Sekt und Co. ein echter Genuss.

 

 

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Pfefferminz-Likör

 

Wer kennt diesen Likörklassiker nicht. Entweder man liebt ihn oder man mag ihn. Doch wer hier einen normalen Pfefferminzlikör erwartet wird eine Überraschung erleben. Mit seinen 40% vol. ist er eher das Nashorn unter den Pfefferminzlikören. Doch hinter dem harten Kern kommt ein tolles frisches Aroma- und Geschmackserlebnis zum vorschein  und der Gaumen fährt Achterbahn.

 

Die ganz STARKEN unter euch nehmen gleich nach einem großen Schluck einen langen und tiefen Atemzug :-)

 

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Kräuterlikör

 

Der gute alte Kräuterlikör darf in keinem Haushalt fehlen.

 

Unser Kräuterlikör, basiert auf 9 verschiedenen Wurzeln, Kräutern und weiteren Botanicals. Mit einem Alkoholgehalt von 30% vol ist der nicht der stärkste auf dem Markt aber dadurch steht die Bitternote im Vordergrund die lange anhaltent ihr Aromaspiel zeigt.

 

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!!Coming soon!!

 

Aktuell arbeite ich an folgenden Likören:

 

  • Rhabarber-Vanille                                
  • Pfirsich-Chili
  • Schlehe                                                  

Unsere Produkte werden ausschließlich mit natürlichen Rohstoffen hergestellt und wir mögen keine künstlichen Aromastoffe in unseren Produkten. Um das maximale an Aroma in die Flasche zu bekommen verzichten wir auch auf eine maximale Filtration. Hier ist es möglich das Pektin aus den Früchten, ungesättigten Fettsäuren beispielsweise aus Nüssen zu etwaigen Trübungen, Schwebstoffe und damit verbundenen Bodensatz kommen kann. Das spiegelt unsere natürliche Herstellung wider und ist kein qualitativer Mangel am Produkt.